Como temperar Peixe com Molho de laranja

Para muitos brasileiros comer peixe pelo menos 2 vezes na semana está muito longe.

E a maior dificuldade não é comprar o peixe e sim o modo de preparo que leva mais tempo que a carne de vaca.

Mas com algumas dicas isso tudo pode mudar e ficar ainda mais fácil de preparo que a carne de vaca.

Molho de peixe como fazer
Molho de peixe como fazer

Com apenas uma frigideira e o peixe de água salgada ou doce, você pode fazer o preparo com molho de laranja.

Veja como é simples:

  • Coloque fio de óleo de girassol ou qual outro óleo, no fundo da frigideira.
  • Coloque o peixe e espere ele chegar quase no ponto.
  • Coloque poucas pitadas de sal menos que a gosto, pois a laranja que vai dar o tempero.
  • Coloque somente o caldo, da laranja pode colocar em medida que o caldo ferva o peixe, e sobre para saborear juntamente com as porções.
  • Espere até começar a dourar que também pode ser a gosto.
Peixe com molho de laranja
Peixe com molho de laranja


O diferencial desse molho é que ele fica realmente adocicado, o gosto é bem exótico, e para quem não gosta de comer peixe, como esse molho o paladar pode mudar com certeza.

Esse é o um dos melhores temperos para tirar o gosto do peixe.

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *