Receita Batata Rostie de forno Ana Maria

Que tal fazer um prato diferente hoje a noite ou até mesmo na hora do almoço sem demora.

Esse prato é muito rápido e fácil de fazer e o custo também é muito barato.

Veja os ingredientes para fazer a BATATA ROSTIE DE FORNO.

Ingredientes:

  • 750 gramas de batata sem casca e ralada no ralo grosso e temperada com sal a seu gosto.
  • Cheiro-verde picado não colocar muito para não ficar muito forte o gosto
  • Creme de leite ½ caixinha
  • 3 palitos de mussarela com 18 cm
  • 3 tomates sem sementes picadinhos
  • ½ kg de linguiça calabresa sem pele, bem triturada.
  • 1 cebola picadinha a seu gosto
  • Farinha de trigo 2 colheres de sopa.
Batata Rostie receita
Batata Rostie receita


Modo de preparo:

Para preparar a batata é simples: Pegue uma assadeira, unta ela com manteiga, e coloque a batata ralada e já temperada.

Faça em formato de quadrado de 18cm mais ou menos e cobra toda a assadeira com papel alumínio.

Leve ao forno por mais ou menos 12 minutos, observe para retirar na hora, a batata tem que ficar dourada e o forno quem que estar na temperatura mais baixa do seu forno.

Batata Rostie de forno como fazer
Batata Rostie de forno como fazer

Recheio da batata:

Já no recheio é a linguiça calabresa, sem pele e bem triturada, espere primeiramente ela dar uma dourada, pique a cebola, ou também pode ralar, refogue, depois coloque faria de trigo e refogue novamente a té estiver bem refogado, coloque o cheiro verde a gosto picadinho, e depois a 1/2 da caixa de creme de leite e vá mexendo até pegar a liga da massa.

Depois do tempero pronto, com uma placa de batata coloque uma porção de linguiça refogada

No centro da placa coloque o tomate picado.

E por cima do tomate coloque 1 palito de mussarela 18cm.

Enrole a plaquinha de batata, unir as pontas da mussarela até formar um rolinho.

Depois de tudo pronto é só chamar os amigos para comemorar essa receita.

Deus abençoe.

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